Überschrift

Antipasti - Vorspeisen

 01 Carpaccio di Manzo con Rucola  e Grana                       11,00 € 

( Rindfleisch mit Rucolasalat und geraspeltem Parmesan) 

02 Vitello tonnato                                                                     11,00 

( feines Kalbfleisch mit Thunfischsoße und Kapern)

03 Antipasto Casina Rosa                                                        11,00 

( gemischte Vorspeise nach Art des Hauses)

04 Antipasto misto per due persone                                               18,00 

 ( Vorspeise für 2 Personen)

05 Prosciutto e mozzarella di Bufala                                       11,00 

( Parmaschinken mit Büfelmozzarella)

Insalate - Salate

07 Insalata di pomodori e tonno                                                7, 80

( Tomatensalat mit frischem Sellerie, Zwiebeln,Thunfisch, Oliven)

08 Insalata con noci e pecorino sardo                                        7,80

( verschiedene Blattsalate mit sardischem Schafskäse und Nüssen)

09 Insalata primavera                                                                 5,50

( gemischter Salat )

10 Insalata caprese di Bufala                                                   10,50 

( Tomaten, Büffelmozzarella und Basilikum)

12 Insalata Calabrese                                                                  7,80

( Rucolasalat mit getrockneten Tomaten und gehobeltem Parmesan)

Zuppe- Suppen

14 Zuppa di pomodoro                                                                6,00

 (hausgemachte Tomatensuppe)

15 Zuppa ai porcini                                                                     6,80

 ( hausgemachte Steinpilzsuppe)

16 Straccitella di Vitello                                                              6,50

 ( klare Brühe vom Kalbfleisch mit Ei)

 

Nudelgerichte

17 Spaghetti aglio e olio e peperoncino                                      7,50

 ( mit Olivenöl, Knoblauch und Peperoncini)

18 Spaghetti alla Pescatora                                                       11,50

 ( mit verschiedenen Meeresfrüchten und Garnelen)

19 Spaghetti all` Italiana                                                             8,50

 ( mit Kirschtomaten, frischem Basilikum und Mozzarella)

20 Spaghetti alla Bella Donna                                                    8,90

 ( mit Oliven, Kapern und Sardellen in Tomatensoße)

200 Spaghetti Carbonara                                                            8,90

 ( mit Speck, Ei und Parmesan)

21 Penne all`Amatriciana                                                           8,90

 (mit Speck, Zwiebeln und scharfer Tomatensoße)

22 Penne con Salmone Gamberetti                                          11,50 

   (mit lachs,schrimps in Safransauce)

23 Penne alla Norma                                                                   9,50

 (mit Auberginen, Kirschtomaten, Basilikum und geriebenem Pecorino)

24 Penne Tricolore                                                                      9,50 

  (mit Spinat, Gorgonzolasoße und  frischen Tomaten)

25 Penne all`Arrabbiata                                                              8,00

  ( mit Knoblauch und scharfer Tomatensoße)

26 Tagliatelle della casa                                                            11,50 

   ( mit Steinpilzen,  Kalbfleisch, Kirschtomaten und Thymian)

27 Tagliatelle dello cheff                                                            11,50

    (mit Rindfleisch ,salbei,parmesan und ricotta)

28 Tagliatelle alla Portofino                                                      11,50 

     (mit Kirschtomaten, Rucola ,zucchini,Garnelen)

30 Tagliatelle   Boscaiola                                                           12,80

     ( mit weißer Trüffelcreme, Steinpilzen und Grana Padano)

32 Gnocchi  Radicchio gorgonzola                                            9,00€

     ( mit Walnüssen und Gorgonzola)

Pasta al forno- überbackene Nudelsorten

34 Lasagne al forno                                                                   9,50 

     ( Lasagne mit Hackfleisch und Schinken, mit Mozzarella  
       überbacken)

35 Gnocchi alla Sorrentina                                                        9,50 

(mit Tomaten und Basilikum, mit Mozzarella überbacken)

Carne - Fleischgerichte

Bei allen Fleischgerichten ist eine Tagesbeilage inklusive.

36 Tagliata di manzo al balsamico                                           23,50

     ( tranchiertes Entrecote auf Rucolasalat, mit Parmesan,

Kirschtomaten und Balsamico- Vinaigrette)

37 Entrecote di manzo con spezie al vino rosso                      23,50

(Rinderentrecote mit verschiedenen frischen Kräutern in  Rotweinsoße)

39 Scaloppine ai funghi porcini tartufate                                19,50

     ( Kalbfleisch mit Steinpilzen und Trüffelcreme)

40 Scaloppine alla Romana                                                       17,50 €    ( Kalbfleisch mit Parmaschinken und Salbei in Weißwein)

Pesce- Fischgerichte

Bei allen Fischgerichten ist eine Tagesbeilage inklusive.

45 Gamberoni alla Griglia                                                       21,50 € 
  ( gegrillte Riesengarnelen auf Rucolasalat Zitronensauce)

47 Orata alla griglia                                                                  22,50

  ( Goldbrasse vom Grill mit verschiedenen Kräutern)

48 Pesce Spada al limone e capperi                                        17,50 €

  (swertfisch in Zitrone sauce,kapern und Timian)

49 Misto di pesce per due                                                        44,00 €    ( Fischplatte für zwei Personen mit Goldbrasse, Riesengarnelen        und schwertfisch)

Bruschette e Focaccie

53 Focaccia  Casina Rosa                                                            5,50
   
( Pizzabrot mit frischen Tomaten, Mozzarella und Basilikum)

54 Bruschetta Napoletana                                                           5,50 €    ( 4 St. geröstetes Brot mit frischen Tomaten und Basilikum)

55 Focaccia  Marinara                                                                5,50 €   ( Pizzabrot mit Tomaten, Knoblauch, Oregano, Sardellen  und        Olivenöl)

Pizze- Pizza

56 Pizza Margherita                                                                    6,80

  ( mit Tomaten, Mozzarella, Basilikum und Olivenöl)

57 Pizza quattro Stagioni                                                          10,00 

   ( mit, Schinken, Artischocken,  Champignons, Oliven,

    Tomaten und Mozzarella)

58 Pizza Piccantissima                                                                 9,50 

     ( mit Tomaten, Mozzarella, scharfer Salami )

59 Pizza Casina Rosa                                                                   9,50 

     ( mit Tomaten, Mozzarella, Knoblauch, Spinat und

     geraspeltem Parmesan)

60 Pizza Rustica                                                                        10,50 

 ( mit Tomaten, Mozzarella, Auberginen, Rucola und                          Parmaschinken)

61 Pizza al` Ortolana                                                                   9,50 

     ( mit Tomate, Mozzarella, Spinat, Artischocken,

     Champignons und grünen Peperoni)

62 Pizza Pescatora                                                                     11,50 

     ( mit Tomaten, Mozzarella, Knoblauch und meeresfrüchten

63 Pizza Quattro formaggi                                                         9,90 

     ( mit vier Käsesorten)

64 Pizza Tonno e Cipolla                                                            9,90

     ( mit Tomaten, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln)

65 Pizza Salami                                                                            7,00 

     ( mit Tomaten, Mozzarella und Salami)

66 Calzone Napoletana                                                                8,90

    ( gefüllte Pizzatasche mit Tomaten, Mozzarella,  Schinken  und
      Salami)

67 Pizza Antica                                                                            8,90 €   ( mit Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Oliven und Kapern,
  scharf gewürzt)

68 Pizza B.R.N.                                                                           10,50 

 (mit frischen Tomaten, Mozzarella, Rucola und  geraspeltem
  Parmesan)

69 Pizza Tonino                                                                            9,00 

 ( mit Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, Salami und Pilzen)

70 Pizza  Spinaci e Salmone                                                    11,50   €   ( mit  Mozzarella, frischem Lachs, Spinat und Sahne)

710 Pizza Piccola Capri                                                                          mit Tomaten Mozzarella Zucchini,Shrimps,Rucola)            11,50€  

720 Pizza Bella Italia                                                              10,00 €              ( mit Speck, Gorgonzola und frischen Tomate

730 Pizza Zingara                                                     10,00€         mit scharfer Salami, Artischocken, Kochschinken und Peperoni

Dolci della casa- Desserts des Hauses

  71 Tiramisu` Classico                                                                6,00 

    ( hausgemachtes Mascarpone- Kaffeedessert)

  72 Panna cotta ai Frutti di Bosco                                              6,00€

     ( gestürzte Sahnecreme mit Mandelmilchgeschmack

      und Waldbeerensauce)

 

 

Ein Text! Sie können ihn mit Inhalt füllen, verschieben, kopieren oder löschen.

 

 

Unterhalten Sie Ihren Besucher! Machen Sie es einfach interessant und originell. Bringen Sie die Dinge auf den Punkt und seien Sie spannend.

Tel.: +49 351 8014848

Fax: +49 351 8047885

 

 

Adresse

Alaunstraße 93
01099 Dresden

Unsere Öffnungszeiten
Mo:                      17:30- 23:30

Di:                        17:30-23:30

Mi:11:30- 14:00,  17:30-23:30

Do:                       17:30-23:30

Fr:11:30- 14:00,  17:30-23:30

Sa:                       17:30-23:30

So: Ruhetag                                    

Druckversion Druckversion | Sitemap
© La Casina Rosa